Cum să fotografiezi frumos cafeaua pe Instagram. Cele mai bune fotografii cu mâncare de pe Instagram

Celebra fotografă gastronomică din Moscova, Diana Nagornaya, ține cursuri de master despre fotografia alimentară. Inclusiv utilizarea iPhone. Nu există diferențe speciale între fotografierea cu o cameră și un iPhone. În cele din urmă, totul se rezumă la capacitatea de a lucra cu compoziția, culoarea, lumina și unghiul. McRadar a înregistrat un interviu cu Diana, în care a vorbit despre regulile de filmare a alimentelor.

- Cum să fotografiezi corect mâncarea într-un restaurant slab luminat?

Încerc să stau mai aproape de fereastră. Cel mai adesea acest lucru este suficient. Cel mai important lucru este să evitați iluminarea artificială. Deoarece orele de zi sunt scurte la latitudinile noastre, cu excepția lunilor de vară, nu există suficientă lumină naturală, așa că încerc să nu fac poze după ora 15.00.

- Care sunt caracteristicile fotografierii vaselor de culoare închisă?

Culoarea alimentelor în sine nu afectează filmarea, cu excepția cazului în care, desigur, mâncarea este pe o farfurie întunecată. Cel mai adesea, se folosesc preparate clasice de culoare deschisă, deci nu contează ce culoare are mâncarea.

- Cum să țineți iPhone-ul corect când fotografiați mâncare?

Pe iPhone, se trag în mare parte de sus. Acesta este unghiul optim. Profesioniștii filmează cel mai adesea la unghiuri de 90 și 60 de grade. Acum a devenit la modă să tragi mâncare de sus, când există o porție sub formă de condimente, diverse articole sau mai multe feluri de mâncare sunt implicate în filmare. Tendința este de a filma mai degrabă istoria decât mâncarea. Nu arătați doar o bucată de carne pe o farfurie, ci încercați să evidențiați această carne în moduri suplimentare. De exemplu, puneți lângă el sos roșu pentru a scoate culoarea închisă a cărnii, sau legume verzi sau roșii. Puneți ustensilele în apropiere. Dacă aceasta este o filmare de vară, atunci este potrivit să oferiți o băutură răcoritoare. Puteți pune flori. Ochiul vrea varietate. Acesta este tot secretul. :)

- Cum se lucrează corect cu adâncimea câmpului?

Adâncimea câmpului depinde de unde va ajunge această fotografie. Dacă trageți pentru internet, atunci arta este importantă. După părerea mea, fotografiile cu neclaritate ies frumos. Îmi place foarte mult să trag împotriva luminii. Dacă filmați pentru o revistă, atunci totul este diferit și mai strict. Claritatea ar trebui să fie cât mai mare posibil. Încețoșarea și iluminarea din spate la imprimare arată ca un defect.

- Pe un iPhone nu vom putea filma cu diferite adâncimi de câmp?

Dar o astfel de sarcină nu este stabilită. Este dificil să vorbim despre detaliile tehnice ale fotografierii pe un iPhone. Frumusețea, starea de spirit și atmosfera generală vin în prim-plan. Până la urmă, de aceea au fost create aplicații cu filtre, astfel încât totul să poată fi procesat în trei secunde și publicat rapid pe Instagram.

Filmarea în trei secunde duce adesea la greșeli. Care sunt cele mai frecvente greșeli pe care le fac noii fotografii culinare?

Toate acestea sunt destul de subiective. Depinde de gustul persoanei. Există oameni cărora le place direcția foto întunecată - fundal întunecat, mâncăruri întunecate, mâncare întunecată și multe umbre. Unii vor spune că aceasta este o căsătorie. Și unii o vor numi o capodopera. Dar practic toate greșelile se datorează luminii. De exemplu, o lampă se reflectă într-un vas și produce o nuanță gălbuie. Încerc să nu lucrez cu lumină artificială. Există unele feluri de mâncare care pur și simplu nu sunt fotogenice. Acest tip de mâncare necesită muncă suplimentară.

- Nu pot să nu întreb despre alimente non-fotogenice. Ce fel de mâncare este aceasta?

De regulă, este ceva asemănător tocanei. Un nămol în care nu se vede nimic. De asemenea, felurile de mâncare stropite cu orice sos de carne nu sunt fotogenice. Dar există și trucuri aici. La urma urmei, trebuie să găsim ceva frumos. Prin urmare, puteți tăia morcovii pentru mâncare într-un mod special, astfel încât ochiul să poată prinde pata portocalie. Ciupercile pentru împușcare tocană nu trebuie tăiate, ci așezate întregi. Peștele prăjit nu este fotogenic. De regulă, totul este acoperit cu verdeață. Puteti pune deasupra pestelui o crenguta de rozmarin sau patrunjel. În general, regula este următoarea: alimentele non-fotogenice trebuie „revitalizate”.

- Ce trucuri folosesc fotografi profesioniști de alimente?

Mâncarea pentru filmare este preparată nu ca mâncare, ci ca subiect pentru filmare. De regulă, aceasta este o lucrare comună a unui stilist, bucătar și fotograf. Cel mai adesea, pentru compoziție se folosesc diverse „lucruri verzi”: rozmarin, pătrunjel, mentă și așa mai departe. Orice obiecte strălucitoare, cum ar fi sparanghel verde frumos, roșii cherry pe o ramură. Puteți face o salată de roșii, tocați ceapa roșie și ierburile și o puneți lângă felul principal. De măsline sau orice alt ulei este adesea folosit pentru a da preparatului o strălucire apetisantă.

Dacă fotograful nu are voie să adauge ceva propriu în farfurie din cauza condițiilor de fotografiere, atunci se folosesc recuzită. Diverse șervețele, ustensile. Metoda multistrat este adesea folosită. De exemplu, au pus un șervețel, apoi o farfurie, apoi o farfurie cu mâncare. Scopul este de a crea straturi care sunt interesante pentru ochi. Când ochiul ajunge în farfurie, acesta este deja al patrulea sau al cincilea strat, iar mâncarea este deja percepută mult mai plăcută. Măslinele într-un castron, sarea de mare grunjoasă și boabele de ienupăr arată frumos. Chiar și un banal pahar de apă cu lămâie și mentă împrospătează imaginea. Acestea sunt secretele. Dar în realitate sunt multe altele. :)

Să începem cu faptul că recomand cu căldură ca înainte de a face orice fotografie, ștergeți camera telefonului și este indicat să faceți acest lucru cu o cârpă de bumbac(de exemplu, un tricou sau un șervețel), astfel încât să nu existe cu siguranță dungi sau „degete”. Aceasta este o regulă de aur, despre care din anumite motive nu toată lumea știe, dar o acțiune atât de simplă vă va scuti de un număr mare de manipulări ulterioare în timpul procesului de procesare.

Dar, dacă totuși ai ratat acest moment, iar acum ești foarte trist, pentru că cornurile sunt mușcate, iar modelul inimii de pe cappuccino este deteriorat iremediabil, nu te supăra! Instrumentul „contrast” din orice aplicație vă va ajuta cu problemele dvs., fie că este vorba despre VSCO Cam, Snapseed sau Instagram.

Ce nuanțe trebuie luate în considerare dacă vrei ca fotografia să fie delicioasă?

Iluminat. Lucrul este evident, dar totuși. Este mai bine (deși nu este necesar) să fotografiați în lumina zilei, adică trebuie să vă poziționați undeva aproape de o fereastră. În alte cazuri, există șansa să te lupți cu culoarea de la lumina artificială, cu umbre inutile și, în general, totul se va dovedi, cel mai probabil, să nu fie atât de cool pe cât și-a imaginat imaginația.

Fundal, pe care se află totul. Ar fi mai bine dacă ar fi monocromatic și, în mod ideal, doar lumină, de exemplu, marmură, o tablă sau o față de masă albă. Dacă fața ta de masă are un model psihedelic de trandafiri și fluturi, atunci da, aceasta este o opțiune proastă.

Ce fotografiezi mai exact.Acesta este, desigur, un gust dobândit, dar vă asigur că solyanka sau carnea de vită stroganoff vor pierde în această luptă inegală nu numai la deserturi, ci și la friptură și paste cu fructe de mare. Următoarele arată întotdeauna grozav la cameră: pahare cu apă, pahare cu vin, fructe, brânză, măsline și cartofi prăjiți. Lista este incompletă, după cum înțelegeți.

Culoare. Pentru ca fotografia să iasă plăcută și armonioasă, sfătuiesc „să nu fii colorată”, ci să lași în cadru două, maximum trei nuanțe care se combină între ele și să dansezi de acolo. Să spunem alb-bej sau alb-verde-galben. Arată natural, natural și plăcut.

Unghi. Obiectele înalte din cadru sunt întotdeauna distorsionate, mai ales dacă nu sunt situate exact în centrul compoziției. Dacă trageți de sus și sticlele, vazele, paharele sau paharele înalte intră în cadru, atunci rețineți că limonada dintr-un decantor înalt se va „strecura” puțin în lateral. În unele cazuri, acest lucru pare destul de potrivit. Dar dacă acest lucru te deranjează, atunci poți alege un unghi la un unghi de 30-40 de grade. ŞI nu uitați să lăsați „aer” în cadru(spațiu în jur) - nu trage obiecte prea aproape.

Accente. Nu ar trebui să puneți toate sucurile strălucitoare simultan în colțul din dreapta sus, lăsând partea din stânga jos „decolorată” și încărcată doar cu farfurii mari. Încercați să aranjați toate obiectele din cadru cât mai echilibrat și cât mai natural posibil. Se diluează mic cu voluminos, întunecat cu lumină. Și plasați detaliile strălucitoare departe unele de altele.

Cel mai simplu mod de a reuși este să iubești ceea ce faci. S-ar părea o idee atât de simplă, dar nu toată lumea este capabilă să o implementeze. Ivan Zabavnikov a reușit: în munca sa și-a combinat dragostea pentru pâine și fotografie. Rezultatul nu a întârziat să apară: poate, acum Ivan Zabavnikov este unul dintre cei mai „vedeți” brutari din Sankt Petersburg. Mii de utilizatori îi urmăresc Instagramul @zabavnikov_ivan. Dar pentru el acesta nu este un motiv de aroganță, ci mai degrabă un stimulent pentru creștere în continuare: într-o zi visează să-și deschidă propria brutărie. Între timp, împărtășește de bunăvoie secretele abilităților sale bloggerilor.

Întâlnirea a avut loc în cafeneaua-brutărie „Buloshnaya” de pe Parnas. Ivan a vorbit despre ceea ce știe și poate face cel mai bine (în afară de coacerea pâinii, desigur): a vorbit despre fotografie, cu accent pe fotografierea folosind un dispozitiv mobil.

Există chiar și un termen special pentru acest tip de imagini - „mobilografia alimentară”. În general, toată lumea întâlnește aceeași „fotografie mobilă” tot timpul, postând „fotografii” de pe telefonul lor. Așadar, Ivan a explicat diferența dintre „fotografii” și fotografii cu adevărat de înaltă calitate.

El a arătat, de asemenea, cum să-ți fotografiezi capodopera folosind exemplul unui coc, o miniatură a Turnului Eiffel, un prosop, o ceașcă de cafea și un boboc de flori.

Secretul #1.

Fotografia dvs. ar trebui să fie apetisantă - la fel ca subiectul principal al fotografiei. Dar în zilele noastre nu vei surprinde pe nimeni doar cu o chiflă: trebuie să fie prezentat frumos. Detaliile sunt ceea ce în cele din urmă „face” o lovitură. Ca opțiune - o referire la aroma națională: pune simbolul principal al Franței alături - primești un rulou franțuzesc.

Ceva italian va merge bine cu ciabatta - șervețele în culorile drapelului italian, de exemplu. Apropo, trebuie să fii atent la flori: aici, ca și în alegerea hainelor, se aplică regula „nu mai mult de trei”. Este recomandabil să adere la el. Și dacă vrei cu adevărat luminozitate, amestecă toate culorile curcubeului: „caleidoscopul” este și una dintre metodele de fotografiere. „Cadourile” sezoniere pot fi folosite ca recuzită: lui Ivan, de exemplu, îi place să lucreze cu frunze toamna și cu fructe de pădure vara. Primrozele și salcia fragedă sunt bune primăvara.

Secretul #2.

Unghiul de tragere. Acesta este unul dintre principalii piloni ai fotografiei alimentare - o regulă la care toți profesioniștii o respectă. Există trei unghiuri cele mai bune: 0* (la nivelul mesei - bun pentru a fotografia un hamburger, de exemplu), 45* - ca opțiune intermediară și, în final, 90* - acesta este unghiul cel mai preferat pentru fotografiarea alimentelor.

Doar de sus proporțiile vasului nu sunt distorsionate, ci sunt transmise la scară 1:1 și permit prezentarea cât mai avantajoasă a subiectului. Deci, un scaun și o masă vă vor ajuta - și nu contează ce înălțime aveți: Ivan, de exemplu, este un bărbat foarte înalt, dar și-a făcut majoritatea fotografiilor stând pe un taburet.

Secretul #3.

Cel mai bine este să lucrați la lumina zilei: numai natura însăși poate să seteze perfect lumina. O fereastră fără perdele și o masă sunt jumătate din succes. Puteți trage pe o masă sau pe un pervaz - totul depinde de idee. Fotografierea pe pervaz implică utilizarea unui reflector - o foaie obișnuită de hârtie albă va face treaba.

Lucrul cu iluminare artificială este mult mai dificil: o lampă standard „colorează” invariabil o natură moartă în nuanțe nenaturale, care sunt apoi greu de îndepărtat. Apropo de post-procesare, adăugarea de culoare în Photoshop nu este o idee bună. Maximul pe care Ivan îl corectează în lucrările sale este claritatea, uneori compoziția, dar aproape niciodată nu atinge culoarea.

Secretul #4.

Compoziţie. Totul aici este simplu și complex în același timp, deoarece compoziția trebuie să fie armonioasă, iar conceptul de armonie este individual pentru fiecare. La fel și viziunea artistică. Prin urmare, nimeni nu vă va spune cum să puneți o crenguță sau cum să mototoliți un șervețel - doar imaginația dvs. funcționează aici. Ivan a dat doar un indiciu: tendința acum este o ușoară neglijență.

Firimituri împrăștiate, din nou un șervețel mototolit, chiar și ceai vărsat - de ce nu? Toate acestea adaugă vitalitate cadrului: compozițiile elegante sunt mult mai puțin „atrăgătoare”. Tocmai peste construcția compoziției Ivan este gata să evoce ore în șir: odată a fost atât de purtat de creația frumuseții, încât nu a observat cât de două ore au zburat. Gândește-te doar: doi! Ore! Bărbatul a cheltuit pe un singur cadru. Aceasta este dragostea adevărată)

Secretul #5.

Acordați atenție fundalului. Din anumite motive, această etapă m-a interesat în mod deosebit: sincer, sunt gata să mă uit pentru totdeauna la textura lemnului din fotografie, care, în general, nu joacă un rol cheie și totuși... Orice poate servesc ca fundal pentru o fotografie alimentară: hârtie de artizanat (hârtie de ambalaj neutră, cu alte cuvinte), textile, o masă obișnuită, o tavă... „Suporturi” speciale care, după cum sa dovedit, sunt deja făcute la comandă în Sankt Petersburg. Suportul pe care îl folosește Ivan m-a încântat cu adevărat: face parte dintr-un gard demontat la propria lui vilă!

A căutat doar câteva scânduri, le-a tratat cu înălbitor pentru a ucide microorganismele (la urma urmei, uneori trebuie să pui mâncare direct pe scânduri) și le-a șlefuit. Voila: Fundalul perfect este gata! După părerea mea, o soluție foarte elegantă.

Secretul #6.

Ceea ce, de fapt, este o continuare a punctului despre o „împușcătură delicioasă”: poate fi gustoasă cu o singură condiție - dacă mâncarea în sine, la rândul ei, arată apetisantă. Acesta este motivul pentru care pizza ar trebui să fie „afumată”, iar cafeaua ar trebui să fie fierbinte. Cum se poate realiza acest lucru dacă totul se răcește instantaneu? Ivan sfătuiește să construiți o compoziție în avans și, de exemplu, să „construiți” pizza în cadrul finit.

Este clar că toate aceste reguli sunt relevante pentru fotografierea cu drepturi depline,

cu toate acestea, fotografierea pe dispozitive mobile, în primul rând, simplifică foarte mult această tehnologie și, în al doilea rând, ajută la postarea unei fotografii pe Instagram. În timpul antrenamentelor, fotograful începe, după cum se spune, să gândească „în pătrate” și să construiască o compoziție în așa fel încât să se încadreze armonios în cea mai progresivă rețea socială de astăzi.

Sunt sigur că tu însuți ai reușit să faci multe din cele de mai sus de mult timp, doar că uneori o perspectivă exterioară și chiar o îndrumare sensibilă - nu mi-e frică de acest cuvânt!) - poate fi cu adevărat neprețuită. De exemplu, îmi „pun lucrurile în ordine” în cap pe tema fotografiei culinare. Și, apropo, trebuie să depășesc o anumită barieră psihologică sau forță a obișnuinței - orice vrei tu - pentru a trece în sfârșit la tragerea din punctul de sus. Sincer să fiu: sunt deja atât de obișnuit să „dau clic” din lateral încât nu va fi atât de ușor să schimb benzile. Dar după cum se spune - dacă există o dorință).

Ei bine, profitând de această ocazie)), aș dori să le mulțumesc tuturor băieților pentru compania sinceră (sper să continui comunicarea cu cineva), lui Ivan Zabavnikov pentru imersiunea completă în subiect și agenției de comunicare MediaBuzz și personal Ekaterina Tareeva pentru organizare clasa de master. Comunități

Într-o lume guvernată de smartphone-uri, fotografia alimentară s-a impus ferm ca hobby-ul preferat al tuturor celor care au un profil Instagram. Nu este o coincidență, pentru că mâncarea este un obiect incredibil de fotogenic! Sfaturile de aici vă vor ajuta să faceți fotografii la fel de delicioase ca și mâncarea pe care o fotografiați.

Cel mai probabil, dacă cineva pe care îl cunoști menționează termenul „fotografie alimentară”, prima ta asociere nu va fi un decor artistic într-un studio. Și este puțin probabil ca numele Francesco Tonelli să ți se pară cunoscut. Dar îmi voi aminti acea fotografie cu cafea cu un croissant (pâine prăjită cu avocado, granola cu fructe de pădure) care ți-a plăcut în această dimineață în timp ce derulezi Instagram în drum spre serviciu. S-ar putea chiar să fie câteva conturi specifice care să vină în minte, de ex. gkstories , lapte_local , linda_lomelino.

În general, țineți cont de sfaturile noastre și poate că oamenii vă vor asocia Instagram-ul cu termenul „fotografie alimentară”.

1. Alege lumina naturala

Lumina bună este instrumentul principal pentru a obține imaginea perfectă, așa că, indiferent dacă fotografiați acasă sau într-o cafenea, cel mai bun pariu este să alegeți un scaun la fereastră. Evită lămpile galbene din restaurante, mai ales dacă sunt situate direct deasupra ta, iar atunci când filmezi în aer liber într-o zi însorită, caută un loc la umbră.

2. Amintiți-vă compoziția

Nu supraîncărcați cadrul cu prea multe detalii. Chiar dacă vă place să împrăștiați artistic mirodenii (și alte „elemente decorative”) în jurul mesei, nu uitați că principalul lucru din cadru ar trebui să fie tot felul de mâncare.

3. Experimentați cu fundaluri și texturi

Tendința pentru fundalurile rustice, cândva populară printre bloggerii de produse alimentare, cedează treptat loc texturilor mai curate și mai silențioase. Un simplu fundal alb sau negru poate scoate în evidență culoarea unei farfurii cu salată proaspătă la fel de bine ca lemnul învechit, iar produsele de copt calde vor arăta apetisante încadrate de aceeași foaie de copt cu care le-ați scos din cuptor.

4. Faceți fotografii cu alimente proaspete!

Nicio aplicație nu poate transforma în mod magic busuiocul ofilit într-un proaspăt cules, așa că dacă gătești acasă și știi dinainte că vrei să surprinzi rezultatele muncii tale pe iPhone, nu te zgarci la ingrediente de calitate!

Aceeași regulă se aplică și alimentelor gătite care nu arată apetisant. În acest caz, există un singur sfat: nu trage. Sau nu vă așteptați ca fotografia rezultată să fie atractivă. Da, credem că tocanita de legume a bunicii tale poate fi una dintre cele mai gustoase garnituri din lume, dar trebuie să înțelegi că mizeria portocalie-verde probabil nu va arăta atât de tentantă într-o fotografie.

5. Aplicații de editare foto

Aici probabil vei fi primul care va spune: VSCO! Și vei avea dreptate în alegerea ta. Băieții californian talentați s-au asigurat să transforme chiar și cele mai „seci” fotografii în adevărate opere de artă, stilizate ca film. Pe lângă diverse filtre, aplicația are o funcție convenabilă pentru schimbarea nuanței pielii. Deci, dacă mâna ta a intrat „accidental” în cadru cu un pahar de smoothie și în timpul procesării a căpătat o nuanță inuman de strălucitoare, VSCO te va ajuta să o repari.

Cei cărora le pasă chiar și de cele mai mici detalii din cadru ar trebui să acorde o atenție deosebită editorului Snapseed. Aplicația are o opțiune de corecție selectivă - „vindecare”, care vă permite să eliminați defectele minore din fotografie. Deci, dacă scăpați o picătură de sos pe o față de masă albă, îl puteți „vindeca” cu ușurință în Snapseed.

Făcând porno alimentare

Fotografiile cu mâncare, precum fotografiile cu oameni goi, ar trebui să evoce un lucru: o dorință acerbă de a mânca imediat obiectul înfățișat pe ecran. Dă frâu liber imaginației și imaginează-te ca regizorul unui videoclip care nu este pentru copii. Picături care se rostogolesc pe pahar. Francforturi, frankfurters și cârnați bavarezi cu picături tentante de grăsime. O prăjitură care scoate o cremă albă ca zăpada din decembrie. Practic, folosește hashtag-ul #foodporno și nu face pe nimeni de rușine.

Doar fotografii de înaltă calitate

Evaluează în mod obiectiv capacitățile fotografice ale telefonului tău. Dacă aveți îndoieli, faceți o fotografie cu cafeaua și sandvișul de dimineață și trimiteți fotografia celor mai sinceri prieteni. Cu întrebarea: „Ți-ar plăcea să mănânci asta?” Dacă primești un răspuns afirmativ, atunci ai noroc, iar fotografiile tale pentru Instagram nu vor arăta provincial și ieftine.

Dacă tehnologia nu vă permite să faceți fotografii de înaltă calitate, cereți un telefon unui prieten mai avansat sau obțineți în sfârșit o cameră mai mult sau mai puțin bună. Nu vă jenați de dificultățile de a încărca fotografii pe telefon și apoi pe Instagram, credeți-mă, o fotografie cu adevărat de înaltă calitate poate fi făcută doar în acest fel.

Îndepărtați mâncarea pe măsură ce se gătește

Arătarea procesului de gătit pas cu pas este foarte importantă. În acest caz, o soluție excelentă ar fi să faci o serie întreagă de fotografii. Unde prima fotografie va arăta etapa inițială (să zicem, achiziționarea ingredientelor necesare), iar ultima fotografie va arăta vasul finit, frumos decorat. Nu uitați să comentați în detaliu fiecare etapă, acest lucru nu numai că nu va interfera, ci va atrage abonații în călătoria dvs. gastronomică.

Cu cât mai mult umor, cu atât mai multe aprecieri

Nu vă fie teamă să exagerați cu gadgeturi și umor. Nu poți strica terci cu unt și nu poți strica o fotografie cu mâncare cu o doză sănătoasă de autoironie și sarcasm. S-ar putea să nu înveți cum să fotografiezi mâncarea frumos, dar vei obține o grămadă de aprecieri, ca o mică filială a Comedy Club.

Individualitate și unicitate

Este dificil să dai sfaturi specifice aici. Principalul lucru de reținut este că fotografiile tale nu ar trebui să arate ca ale nimănui altcuiva. Vino cu propriul tău truc. Poți să arăți pisica ta grasă preferată în fiecare cadru sau să însoțești fotografiile cu haiku ciudat și ciudat. În general, ești o persoană, nu uita de asta!

Fotografia alimentară este o artă

Aici, din nou, ca și în paragraful precedent, totul este pur individual. Concluzia este că fotografia nu ar trebui să arate doar mâncarea așa cum este. O fotografie a unui cotlet sau a unui cocktail original nu interesează pe nimeni în sine. Compoziția și împrejurimile sunt importante. De exemplu, cel mai bine este să ne întoarcem la pictura epocii clasicismului și, în special, la artiști olandezi sau belgieni. Cei care au știut să facă adevărată artă din mâncare au fost ei. Obțineți idei și inspirație de la clasici.

Alegeți filtrul potrivit

Este mai bine să nu folosiți filtre Instagram. Ele sunt destul de primitive și adesea strică doar o fotografie făcută corect. Este mai bine să utilizați aplicațiile VSCO, Snapseed sau Afterlight. Au o capacitate mai tehnică de a transforma un crab, chinuit de viață, într-un homar apetisant.

Să fie lumină

Lumina plasată corect reprezintă 80 la sută dintr-o fotografie reușită și nu doar din mâncare, ci din orice fotografie în general. Dacă este posibil, faceți fotografii în lumină naturală. Dacă nu ai unul, dar ai o dorință irezistibilă de a captura un ciocan de porc servit într-un pub întunecat, procedează după cum urmează. Cereți prietenului dvs. să evidențieze farfuria cu telefonul său, apoi faceți fotografia dorită.

Departe și aproape

Combinați fotografiile în care mâncarea este fotografiată cât mai aproape posibil, ca să spunem așa în toate detaliile anatomice, cu fotografii unde distanța maximă este posibilă. De exemplu, toată masa, cu tacâmuri.

Nu fi leneș să faci multe fotografii

Pentru a face o fotografie bună, trebuie să faceți o duzină de fotografii groaznice. Nu fi leneș să rotiți farfuria, să schimbați unghiurile și aranjarea produselor pe farfurie. Ține minte, nu este ușor să obții o duzină de aprecieri de la abonații tăi.